Rundvlees
Ons rundvlees komt uit Nederland. Met zorg geselecteerd door onze vaste leverancier Wibro b.v. uit Dronten. De inkoop van ons vlees gebeurt door op de slachterij de geslachte runderen te selecteren en te classificeren op kwaliteit. De mooiste Belgische Blauwe stieren worden hierdoor met uiterste zorg voor ons uitgezocht. Door deze korte lijn is het altijd extra vers en kunnen wij, naast het bekende rundvleesassortiment , ook een aantal specialiteiten aanbieden.
Onder het standaard assortiment kunt u denken aan heerlijke:
- runderriblappen
- lendelappen
- sucadelappen
- hacheevlees
- draadjesvlees
- priklappen
Luxe rundvlees
Verder hebben wij ook de luxere rundvleessoorten in ons assortiment
Hierbij kunt u denken aan superzachte kogelbiefstuk, ossenhaas en entrecôte.
Ook hierbij kunt u denken aan een aantal specialiteiten die u bij ons kan vinden.
Een heerlijke runderrollade of een mooi stuk rosbief kan altijd bij ons besteld worden.
Voor de soep
Zoek u iets lekkers voor in de soep. Denk u dan eens aan een mergpijpje, schenkel of een stuk ossenstaart, daar maakt u de soep helemaal mee af.